Birkel Teigwaren GmbH - Das Teigwarenwerk stellt sich und seine Produkte vor und bietet eine
umfangreiche Rezeptesammlung zum Thema Nudeln und Teigwaren. http://www.birkel.de/
4.
Cofalec - Die Vereinigung europäischer Hefehersteller informiert über die
Verwendung, Herstellung, Biologie und Geschichte der Backhefe. http://www.cofalec.com/
5.
Diamantmehl - Die Plange KG erläutert den Produktionsablauf zur Herstellung seines
Mehls, führt einige Backrezepte auf und stellt weitere Produkte vor. http://www.diamant-mehl.de/
6.
Getreide Gutscher - Das Unternehmen stellt sich vor und erklärt anhand eines kleinen
Getreidelexikons die verschiedenen Hauptgetreidesorten. http://www.gutscher.at
7.
Grünkern.de - Ausführliche Erläuterungen zum Thema Grünkernanbau, -herstellung
und -verarbeitung nebst vielen Rezepten. http://www.gruenkern.de/
8.
Küchle - Der Produzent von Backoblaten bietet Alternativen für leichteres
Backen. Tipps und Tricks, Produktpalette. http://www.kuechle.de/
9.
Nudel.at - Vom Korn über verschiedene Nudelsorten bis zu Herstellern und
Rezepten finden sich hier Informationen über Nudeln. http://www.nudel.at/